Feeds:
Posts
Comments

Posts Tagged ‘pyragas’

i108122-gateau-au-yaourt-facile

Reikės:

2 indeliai po 170 g riebaus natūralaus jogurto

2 kiaušiniai

2 (jogurto) indeliai cukraus

artipilnis indelis aliejaus

4 indeliai miltų

1,5 a.š. kepimo miltelių

 

Įkaitinti orkaitę iki 190 laipsnių karščio.

Aliejumi patepkite kepimo indą.

Palengva sumaišykite jogurtą, kiaušinius, cukrų, vanilinį cukrų ir aliejų. Sausus produktus suberkite į skystus, atsargiai maišydami. Į tešlą galima įdėti šaldytų uogų, šokolado gabaliukų. Aš šį kartą įdėjau atšildytų trintų braškių su cukrumi.

Kepti apie valandą.

Skanaus

 

 

 

Advertisements

Read Full Post »

20248228_10155097642968423_7301580770789335530_o
Reikės:

120 g sviesto

200 g baltojo šokolado

4 kiaušiniai

100 g cukraus

100 g miltų

Ciberžolės

Citrinos sultys ir cukraus pudra – glajui
Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių karščio.

Sviestą ir šokoladą ištirpinti.Kiaušinius sumaišyti su cukrumi ir mikseriu plakant, suberti miltus.Į kiaušinių ir miltų masę įmaišyti šokolado ir sviesto mišinį. Įmaišykite žiupsnelį ciberžolės.

Kepti 30 min., 10 min. palikti orkaitėje vėsti.

Atvėsusį pyragą padenkite citrininiu glajumi. Skanaus

Read Full Post »

17504494_10154721378313423_8719911402835042336_o
Reikės:
Obuolių Įdarui: 1,2 kg obuolių
2 v.š. sviesto
100 g cukraus
0,5 a.š. cinamono
100 g džiovintų abrikosų

Tešlai:
2 stiklinės miltų
Mažiau kaip pusės stiklinės cukraus
1 a.š. kepimo miltelių
Žiupsnelio druskos
8 v.š. sviesto, šalto
2 dideli kiaušiniai

20 cm apvalią formą ištepti riebalais.
Įdarui nulupti obuolius, išimti sėklas ir supjaustyti. Puode ištirpinti sviestą, sudėti visus produktus. Maišant pakepinti ant vidutinės ugnies kol obuoliai pradės kepti, tuomet uždengti ir sumažinti ugnį. Pavirti kol obuoliai išskirs sultis (apie 5-10 minučių).
Atvėsinti įdarą.
Tešlai. Dubenyje sumaišyti miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską. Supjaustyti nedideliais gabaliukais sviestą ir sudėti, rankomis sutrinti. Sudėti kiaušinius ir sumaišyti iki vientisos tešlos. Suvynioti į maistinę plėvelę ir palikti šaldytuve. Jei tešla nesulimpa į vieną gumulą, įpilti kelis šaukštus šalto vandens.
Orkaitę įkaitinti iki 180C.
Šiek tiek paminkyti atšaldytą tešlą. Ant miltuoto paviršiaus iškočioti šiek tiek daugiau nei pusę tešlos ir iškloti kepimo formą. Ant viršaus paskleisti atšaldytą obuolių įdarą. Likusią tešlą iškočioti į 20 cm apskritimą, uždėti ant įdaro ir užlankstyti kraštus. Šakute užspausti kraštus, subadyti viršų šakute.

Kepti kol tešla bus iškepusi, auksinės spalvos, apie 40 min.
Skanaus

Read Full Post »

new-york-cheesecake
Reikės:
200 g sausainių „Selga“
50 g cukraus
120 g tirpinto sviesto
600 g. philadelphia sūrelio
100 g cukraus
1 indelis kondensuoto pieno
3 v.š. miltų
5 kiaušiniai
100 ml plakamosios grietinėlės

Sausainius sutrupinkite ir sumaišykite su cukrumi. Sumaišykite su ištirpintu sviestu. Šiuo mišiniu išklokite kepimo indą. Ir kol paruošite kremą įdėkite į šaldytuvą.
Į indą sudėkite philadelphia sūrelį,suberkite cukrų ir miltus. Plakite, kol gausite vientisą masę. Po vieną įmuškite kiaušinius, po kiekvieno gerai išplakdami iki vientisos masės. Supilkite grietinėlę ir kondensuotą pieną. Dar kartą viską išplakite.
Išimkite kepimo indą iš šaldytuvo. Ant sausainiais iškloto pagrindo į kepimo indą supilkite visą paruoštą kreminio sūrio įdarą.
Kepkite iki 180°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje 15 minučių. Tuomet sumažinkite karštį iki 120°C temperatūros ir kepkite dar 90 minučių.
Visiškai atvėsinkite kreminio sūrio tortą, prieš išimdami ant lėkštės ar į tortinę.
Skanaus

Read Full Post »

_20160928_143128

Reikės:

6-8 obuoliai

Apelsinas

100 g cukraus pudros

50 g razinų (more…)

Read Full Post »

easy_apple_cake_2218

Reikės:

4 kiaušinių

1 puodelio cukraus

žiupsnelio druskos

1 puodelio grietinės (more…)

Read Full Post »

WP_20160620_17_23_11_Pro

Reikės:
400 g rabarbarų,
250 g cukraus,
300 g miltų,
220 g sviesto,
1 pakelio vanilinio cukraus,
1 žiupsnelio druskos,
50 g kapotų migdolų,
400 g braškių,
1 v.š. cukraus pudros.
Rabarbarus perrinkite, nuplaukite ir nuvalykite. Stiebelius supjaustykite dviejų cm dydžio gabalėliais, sumaišykite juos su 50 g cukraus ir palikite trisdešimt minučių pastovėti. Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių temperatūros. Miltus persijokite į dubenį, ten pat sudėkite gabalėliais supjaustytą šaltą sviestą, įberkite 180 g cukraus, vanilinį cukrų ir žiupsnelį druskos. Viską išmaišykite elektriniu mikseriu su antgaliu, skirtu tešlai, o paskui sutrupinkite masę pirštais. Du trečdalius gautų trupinių perkelkite į riebalais suteptą d-24 cm dydžio kepimo formą ir lengvai paspauskite, suformuodami iš masės dviejų cm aukščio kraštelius. Kapotus migdolus sumaišykite su likusiais tešlos trupinėliais. Kepimo formą pašaukite į įkaitintą orkaitę ir kepkite 15 minučių vidutiniame lygyje, kol kepinys taps šviesiai rudos spalvos.
Tuo tarpu braškes nuplaukite, nuvalykite ir, priklausomai nuo jų dydžio, kiekvieną uogą perpjaukite pusiau arba į keturias dalis. Braškes sumaišykite su rabarbarų gabalėliais ir išdėkite ant iškepusios tešlos. Apibarstysite tešlos trupinėlių ir migdolų mišiniu ir lengvai paspauskite. Pašaukite į orkaitę ir kepkite dar 35-40 minučių. Iškepusį pyragą iš orkaitės išimkite ir leiskite jam atvėsti. Atvėsusį pyragą apibarstykite cukraus pudra.
Skanaus!

Read Full Post »

Older Posts »