Feeds:
Posts
Comments

Posts Tagged ‘pyragas’

10026297

Reikės:
1,5 puodelių cukraus arba pagal norą daugiau-mažiau,
Beveik 2 puodeliai miltų,
1 puodelis kakavos miltelių,
2,5 a.š. kepimo miltelių,
1 a.š. druskos,
2 kiaušiniai,
1 puodelis pieno,
0,5 puodelio bekvapio aliejaus,
2 a.š. vanilės ekstrakto,
1 puodelis verdančio vandens.

Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių. Patepti sviestu ir pabarstyti miltais formą.
Dubenyje sumaišyti miltus, kakavą, cukrų, kepimo miltelius ir druską. Įmušti kiaušinius, supilti pieną, aliejų, vanilės ekstraktą ir labai gerai išmaišyti. Tada supilti verdantį vandenį, išmaišyti ir supilti tešlą į formą. Tešla bus tikrai labai skysta, bet taip turi būti.
Kepti apie 30-35 min., arba kol įkištas ir ištrauktas pagaliukas nebus apsivėlęs tešla. Stengtis neperkepti. Iškepusi ataušinti ant metalinių grotelių.
Skanaus!

Advertisements

Read Full Post »

116440-Pink-Cake-Slice

Reikės:
1 puodelio grietinės
1 puodelio miltų
250 g kisieliaus miltelių (1 pakelis)
5 vnt. kiaušinių
1 a.š. kepimo miltelių
1 žiupsnelio druskos
1 puodelio cukraus
1 a.š. vanilinio cukraus

 

Kiaušinius išplakti su vanile, cukrumi ir druska, įmaišyti grietinę ir kisieliaus miltelius. Po truputį įplakti miltus ir kepimo miltelius. Gautą tešlą supilti į paruoštą kepimo formą. Kepti 180 laipsnių temperatūroje, iki įsmeigtas į pyrago vidurį pagaliukas neapsivels tešla. Pyrago tešla gaunasi tokia skystoka, tai čia ok.
Skanaus

Read Full Post »

i108122-gateau-au-yaourt-facile

Reikės:

2 indeliai po 170 g riebaus natūralaus jogurto

2 kiaušiniai

2 (jogurto) indeliai cukraus

artipilnis indelis aliejaus

4 indeliai miltų

1,5 a.š. kepimo miltelių

 

Įkaitinti orkaitę iki 190 laipsnių karščio.

Aliejumi patepkite kepimo indą.

Palengva sumaišykite jogurtą, kiaušinius, cukrų, vanilinį cukrų ir aliejų. Sausus produktus suberkite į skystus, atsargiai maišydami. Į tešlą galima įdėti šaldytų uogų, šokolado gabaliukų. Aš šį kartą įdėjau atšildytų trintų braškių su cukrumi.

Kepti apie valandą.

Skanaus

 

 

 

Read Full Post »

20248228_10155097642968423_7301580770789335530_o
Reikės:

120 g sviesto

200 g baltojo šokolado

4 kiaušiniai

100 g cukraus

100 g miltų

Ciberžolės

Citrinos sultys ir cukraus pudra – glajui
Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių karščio.

Sviestą ir šokoladą ištirpinti.Kiaušinius sumaišyti su cukrumi ir mikseriu plakant, suberti miltus.Į kiaušinių ir miltų masę įmaišyti šokolado ir sviesto mišinį. Įmaišykite žiupsnelį ciberžolės.

Kepti 30 min., 10 min. palikti orkaitėje vėsti.

Atvėsusį pyragą padenkite citrininiu glajumi. Skanaus

Read Full Post »

17504494_10154721378313423_8719911402835042336_o
Reikės:
Obuolių Įdarui: 1,2 kg obuolių
2 v.š. sviesto
100 g cukraus
0,5 a.š. cinamono
100 g džiovintų abrikosų

Tešlai:
2 stiklinės miltų
Mažiau kaip pusės stiklinės cukraus
1 a.š. kepimo miltelių
Žiupsnelio druskos
8 v.š. sviesto, šalto
2 dideli kiaušiniai

20 cm apvalią formą ištepti riebalais.
Įdarui nulupti obuolius, išimti sėklas ir supjaustyti. Puode ištirpinti sviestą, sudėti visus produktus. Maišant pakepinti ant vidutinės ugnies kol obuoliai pradės kepti, tuomet uždengti ir sumažinti ugnį. Pavirti kol obuoliai išskirs sultis (apie 5-10 minučių).
Atvėsinti įdarą.
Tešlai. Dubenyje sumaišyti miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską. Supjaustyti nedideliais gabaliukais sviestą ir sudėti, rankomis sutrinti. Sudėti kiaušinius ir sumaišyti iki vientisos tešlos. Suvynioti į maistinę plėvelę ir palikti šaldytuve. Jei tešla nesulimpa į vieną gumulą, įpilti kelis šaukštus šalto vandens.
Orkaitę įkaitinti iki 180C.
Šiek tiek paminkyti atšaldytą tešlą. Ant miltuoto paviršiaus iškočioti šiek tiek daugiau nei pusę tešlos ir iškloti kepimo formą. Ant viršaus paskleisti atšaldytą obuolių įdarą. Likusią tešlą iškočioti į 20 cm apskritimą, uždėti ant įdaro ir užlankstyti kraštus. Šakute užspausti kraštus, subadyti viršų šakute.

Kepti kol tešla bus iškepusi, auksinės spalvos, apie 40 min.
Skanaus

Read Full Post »

new-york-cheesecake
Reikės:
200 g sausainių „Selga“
50 g cukraus
120 g tirpinto sviesto
600 g. philadelphia sūrelio
100 g cukraus
1 indelis kondensuoto pieno
3 v.š. miltų
5 kiaušiniai
100 ml plakamosios grietinėlės

Sausainius sutrupinkite ir sumaišykite su cukrumi. Sumaišykite su ištirpintu sviestu. Šiuo mišiniu išklokite kepimo indą. Ir kol paruošite kremą įdėkite į šaldytuvą.
Į indą sudėkite philadelphia sūrelį,suberkite cukrų ir miltus. Plakite, kol gausite vientisą masę. Po vieną įmuškite kiaušinius, po kiekvieno gerai išplakdami iki vientisos masės. Supilkite grietinėlę ir kondensuotą pieną. Dar kartą viską išplakite.
Išimkite kepimo indą iš šaldytuvo. Ant sausainiais iškloto pagrindo į kepimo indą supilkite visą paruoštą kreminio sūrio įdarą.
Kepkite iki 180°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje 15 minučių. Tuomet sumažinkite karštį iki 120°C temperatūros ir kepkite dar 90 minučių.
Visiškai atvėsinkite kreminio sūrio tortą, prieš išimdami ant lėkštės ar į tortinę.
Skanaus

Read Full Post »

_20160928_143128

Reikės:

6-8 obuoliai

Apelsinas

100 g cukraus pudros

50 g razinų (more…)

Read Full Post »

Older Posts »