Feeds:
Posts
Comments

Posts Tagged ‘dziuveseliai’

17834951_10154772480548423_2662705801003238670_o.jpg
Reikės:
4 vnt. smidrų
Virto kiaušinio
Šlakelio citrinų sulčių
2 v.š. maltų džiūvėsėlių
50 g pjaustytos šoninės
Druskos, juodieji pipirai
Pirmiausiai nupjauname smidrų sumedėjusius galiukus ir į verdantį vandenį paverdame apie 1-2 min. Išvirusius perliejame šaltu vandeniu, nusausiname ir sudedame į lėkštę.
Kietai išvirtą kiaušinį supjaustome smulkiais gabalėliais.
Keptuvėje pakepiname šoninę ir sudedame pjaustytus kiaušinius. Juos kiek apkepame, tada suberiame džiūvesėlius ir pakepame, kol džiūvėsėliai tampa traškūs. Pagardiname druska ir pipirais. Ant išvirtų smidrų išspaudžiame citrinos sulčių ir keptus kiaušinius su džiūvėsėliais.
Skanaus

Advertisements

Read Full Post »