Feeds:
Posts
Comments

Archive for April, 2018

19441873_10155734031953423_3156119279601479116_o

Tešlai reikės:
2 indeliai kondensuoto pieno
2 kiaušinių tryniai
1,5- 2 stiklinės miltų
1,5 arbatinio šaukštelio sodos (nugesinti su grietine arba actu)
Pora šaukštų aliejaus (saulėgrąžų/kokosų/alyvuogių)
Žiupsnelis druskos

Iškeptus blynus palaistyti kažkuo. Aš drėkinau išspaudusi apelsinų+mandarinų sultimis+romuko iš širdies šliūkštelėjau. Galima juoda arbata+alkoholis.
Pertepimas
1kg 30% arba riebesnės grietinės (bandžiau su 30proc.,bet dėčiau riebesnę)
Cukraus pagal poreikį (dėjau 5šaukštus. Galima visai nedėti, nes blynai saldūs. Nebent norisi laaabai saldžiai,tai krauk ir 10 šaukštų)
Galima įspausti citrinos sulčių

Papuošimas

Į įkaitintiną keptuvę įdėti apie 50 g. sviesto, 2 smulkiai supjaustytus apelsinus ir 3-4 šaukštus  cukraus ir patroškinti keptuvėje keletą minučių kol suminkštės apelsinų žievelės.

Paruošti tartoms žele ir į paruoštą supilti paruoštus apelsinus. Pravėsusią želę bet dar šiltą užpilti ant torto.

Eiga
Drėgnus priedus maišyti su drėgnais, birius-su biriais. Padalinti tešlą į tris dalis ir iškepti tris blynus, kuriuos perpjauti pusiau.

Kepti 180*C apie 20min. Išeina 6 blynai, kuriuos palaistyti kažkuo drėgnu.
Grietinę išplakti su cukrumi ir sluoksniuoti su blynais. Dėti į šaldytuvą. Kitą dieną/naktį išimti iš formos ir papuošti paruoštu apelsininiu užpilu.

Pastaba. Skaniausias tortas antrą arba trečią parą! Bet taip ir netenka paragauto to skaniausio, nes tiesiog jo nebelieka.

Pastaba Nr.2 Išėjo didžiulis tortas 26cm. tortinėje formoje.

Receptas S.R.

Advertisements

Read Full Post »