Reikės:
Stiklinės pieno
Vanilės lazdelė
3 kiaušinių tryniai
3 š. cukraus
Užvirti stiklinę pieno su vanilės lazdele. Vos užvirus pienui, nuimti nuo viryklės ir išimti vanilės lazdelę.
Kiaušinio trynius išsukti su cukrumi, kol jie pabals ir pasidarys purūs.
Į mišinį supilkite šiltą pieną ir vėl pavirkite, kad sutirštėtų.
Kremas bus gatavas, kai paviršiuje nebeliks baltų putų. Atvėsusį kremą įdėkite į šaldytuvą.
Skanaus
ALADINAS 