Feeds:
Posts
Comments

Archive for May, 2016

pawpawcake2

Reikės:
150 g minkšto sviesto
200 g cukraus
3 kiaušinių
200 g džiovintų papajų
200 g miltų
3 šaukštų grietinės
1,5 šaukštelio kepimo miltelių
Žiupsnelio druskos
Įjunkite orkaitę – temperatūra 180 ºC. Kepimo formą ištepkite sviestu.
Minkštą sviestą įdėkite į dubenį, kuriame viską plaksite. Suberkite cukrų, žiupsnelį druskos ir pradėkite plakti elektriniu plakikliu, kol sviestas pabals ir viskas atrodys lyg minkštas sviestinis kremas.
Tada po vieną muškite kiaušinius ir toliau plakite, kol pamažu įplaksite visus kiaušinius. Įdėkite grietinės ir dar kartą viską perplakite.
Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir įmaišykite į sviesto ir kiaušinių masę.
Į tešlą įdėkite papajų ir gerai išmaišykite.
Drėbkite tešlą į kepimo indą. Įjunkite ventiliatoriaus funkciją ir pyragą kepkite apie 40 minučių, kol paruduos ir gražiai pakils. Lengvai išimsite, kai jis truputį atvės.

Read Full Post »