Feeds:
Posts
Comments

Archive for February, 2012

Šeštadienį lijo. Skambėjo Ann Peebles ” I Can’t Stand The Rain”.

Velkasi paskutinės 2012-ųjų žiemos dienos.

Lauki pavasario. Nors žiema prabėgo stebėtinai greitai.

Vakarienės metas. Balto vyno taurė. Cinamonas – ridikėliai, agurkas – čili pipirai. Špinatai –cukrus. druska. Ir vakarienei salotos su gaiviu ir kvapniu užpilu.

 

Reikės:

dvi morkos

vienas ilgasis agurkas

10 ridikėlių

šviežių špinatų glėbelis

užpilui – raudonojo vyno acto, cinamono, cukraus, čili pipiro, alyvuogių aliejaus, druskos

Morkas nuskusti ir sutarkuoti, ridikėlius supjaustyk plonomis riekelėmis, agurką – ketvirčiais, o špinatų lapus suplėšyk rankomis. Sudėti į salotinę.

Paruošti užpilą ir supilti į salotas. Gerai išmaišyti.

 

Skanaus!

Advertisements

Read Full Post »

Sumuštinis su bananais ir riešutais

Reikės:
2 riekelių batono,
1 banano,
riešutų sviesto.
Batono riekeles paskrudinti skruzdintuve. Kiekvieną riekelę patepti riešutų sviestu ir ant vienos jų išdėlioti griežinėliais supjaustytą bananą. Užvožti kita riekele.

 

Sumuštinis su tunu

Reikės:
1 bandelės,
1 savo sultyse konservuoto tuno skardinės,
1 obuolio,
1 salotos lapo,
1 v.š. majonezo.

 

Tuną sumaišome su majonezu. Nuskustą obuolį supjaustome skiltelėmis. Bandelę perpjauti per pusę. Ant vienos pusės užkloti salotos lapą, dėti tuno masės, obuolio skiltelių, vėl tuno, ir vėl obuolio skiltelių. Užvožti kita bandelės puse.

Skanaus!

Read Full Post »

Susirinkom iš vakaro miltus sijojom, pieną pylėm, kiaušinius plakėm. Blynai čirškėjo keptuvėse trijose. Darbas vyko sklandžiai. Kaip vienas veikėjas pasakytų, svarbu, kad gamyba būtų nenutrūkstamas procesas. Ir mums, pavyko – išsikepėm pilną dubenį.

 

 

Nuvykom mes į stoties rajoną. Šaltai šalta buvo.

 

 

Išsitraukėm lėkštutes, pridėjom blynų ir šypsodamiesi dalinom juos praeiviams.

 

Dviems linksmiems diedukams, besišnekučiavusiems prie šviesoforo.

Moterėlei, berakinančiai duris

Dalinome blynus ir toliau.

Vilniaus jaunieji socialdemokratai

Read Full Post »

Eina sau berniokas, vakar jam suėjo trylika. Rūko jis jau ne vienus metelius. Eina sau centrine gatve, pasižiūri į lauko šiukšliadėžės peleninę –  rūksta nuorūka. Grubiu greitu judesiu savo mažais pirštais suima cigaretės nuorūką, įtraukia kelis dūmus ir numeta ant grindinio.
Jau vakarėja. Namo jis nenori. Neįdomus jis saviems. Patėvis geria. Neatsilieka ir jo mama. Mama sako, kad myli jį. Bet kitaip. Kitaip nei jo klasės draugų mamos. Labiau myli ji skaidrų skystimėlį. Sako, jo mama, nebegers ji daugiau, jei josios draugas negers. Bet berniokas – nekvailas, jam jau trylika. Supranta, tai tik tas pats pažadas, kartojamas tam tikromis laiko atkarpomis. Supyksta jis.
Išeina į kiemą. Gyvena jis Šopeno gatvėje. Stotis netoli. Susitinka jis Seriožą – septyniolikmetį, pabuvojusį jau kolonijoje. Vadimas ir Artūras sėdi čia pat, ant bordiūro. Broliai trankosi tam pačiam rajone, tad visi pažįstami jau seniai. Atlinguoja klubais keturiolikmetės Aliona ir Karina. Akys padūmavusios nuo juodo pieštuko, plaukai kažkada dažyti, nuaugę, riebaluoti. Pirštų panagės pajuodusios, užtat patys nagai lakuoti. Akių obuoliai paraudę nuo klijų uostymo. Karina sutinka mamą ties „malonumų“ gatve. Karinos mama jau girta. Liepia netrukdyti, laukia klientų. Pinigų reikia narkotikams ir kambario nuomai užmokėti.
Aliona laiminga. Seriožai ji patinka. Serioža kietas – turi jis draugų, gauna pinigų, pavaišina ją alumi. Ir kartą Serioža ją pasikviečia į Naująją Vilnią. Balius vyks gerai jiems žinomoje landynėje. Kaip sakiau, Aliona laiminga – Seriožai ji patinka. Nuvyko jie Vilnią. Serioža alaus turėjo, sidro, klijų, amfetamino. Buvo keletas Seriožos draugų ir čia gyvenantys ir dažnai čia būnantys veikėjai. Gėrė jiedu daug. Buvo ir odekolonų, rūkė, uostė. Kūno geiduliai užpuolė juos jaunus. Po reikalo Serioža išėjo. Aliona nebeatsikėlė. Niekada. Keturiolikmetė Aliona mirė vienoj Naujosios Vilnios landynėj.

Read Full Post »

Plaisirs D’Amour

Read Full Post »

Sumuštinis su pomidorais, grybais ir gražgarstėmis


Reikės:

2 riekelių batono skrudinimui,

1 pomidoro,

1 skiltelės česnako,

2 gabalėlių čederio sūrio,

100 g pievagrybių,

saujelės gražgarsčių,

sviesto.
 
Keptuvėje su sviestu pakepinti smulkintą česnaką ir grybus. Pomidorus supjaustyti griežinėliais. Batono riekeles paskrudinti skrudintuvėje ar orkaitėje. Ant vienos riekelės uždėti grybų, pomidoro, sūrio ir šiek tiek gražgarsčių. Uždengti kita batono riekele. Skanaus!
 

 

Read Full Post »

Vyšnių gaivi šeštadienio gaiva

Reikės:

Mamos vyšnių kompotas;

Brendis 100 ml

Vandens

Įpjaustyti citriną, obuolį.

Šveicariškai karališka kava

Reikės:

Juoda karšta kava

1 kiaušinio trynys

Brendžio 40 ml (more…)

Read Full Post »

Older Posts »