Feeds:
Posts
Comments

Archive for August, 2011

     Šiandien labai pavargau. Aš pavargau nuo kasdienybės: nuo pamokų, nuo skubėjimo, nuo piktų žmonių ir pati nuo savęs. Sulaukus vakaro jaučiuosi dar labiau pavargusi ir nusivylusi. Noriu pabėgti nuo visko ir nuo visų. Žvaigždėta naktis ir didžiulis pirlnas mėnuo išvilioja mane į lauką.
Mieste tylu, tik retkarčiais nuskubėdavo vienišas praeivis, prie parduotuvės stabtelėdavo viena kita mašina. Dar tik ruduo, nešalta, todėl pajuntu gaivinančią nakties ramybę. Man atrodo, kad vėsus nakties oras pamažu ima blaškyti niūrias mano mintis, o mėnulio šviesa praskaidrina nuotaiką. Imu atidžiai žvalgytis aplink. (more…)

Advertisements

Read Full Post »

Vakar vakare parvykau į namus. Nepasakyčiau, kad būčiau išsiilgus namų. Tuo labiau, kad birželio mėnesį praleidau Siaurosios gatvės kieme. Bet vis tiek smagu, atsikelti name, kur praleidai savo vaikystę: kai už sofos kišdavau saldainių, vogčiom pasiimtų nuo močiutės šiepalės, popierėlius, kai ant gonkų, nukreiptų į gatvės pusę, praeiviams rengdavau koncertus, kai ožkutę Žibutę po gatvę vedžiodavau kaip šuniuką, nes mūsų meškis būdavo nevedžiojamas. Dabar jau viskas kitaip. Ir trobos tik pamatai tie patys, ir ožkų nebėra, ir meškis kitas, ir  dabar net gi močiutė dosniai dalina saldainius. Be to, šis rytas smagus, nes mama darbe. O ryt jau būsiu anksti pašokdinta iš lovos ir prie pusryčių stalo iš karto teks susipažinti su dienos darbų sąrašiuku.

O šįryt prabudus, močiutė pasiūlė ką tik išvirtos avižinės košės. Apsidžiaugiau, kad jau didelė ir galiu atsisakyti. Vaikystėje su ašarom būčiau priversta papusryčiauti sočiai. Pusryčiaudamos močiutė papasakojo, kaip prosenelis, jį visi vadindavo Tičiu, su broliu Tadaušu virdavo ruginį samagoną ir kaip vyrams būdavo gaila išpilti išrūgas. Tada jie sumąstydavo išrūgas duoti kiaulėms. Tai močiutė išsigudrinus, kiaules girdydavo tada, kai norėdavo, kad kiaulės nežviegtų. Arba kiek zbitkų ožkos pridarydavo ir kaip dėl to kildavo šeimyniniai kivirčai, kurie užsibaigdavo senelio klausimu: „Auginsi tu tą ožką, ar jau galiu paskersti?“

Papusryčiavus močiutė turi savo ritualą – perskaityti tos dienos kalendoriaus lapelį. Šįryt ir aš buvau supažindinta su juo. Reiktų paminėti, kad buvo juokinga, tačiau močiutės buvau sudrausminta, kad čia rimti dalykai.

Dėmesio! Dalinuosi.

Kalendoriaus lapelis pavadintas – SENOVINĖ KAIMO MEDICINA

•    Išgirdus pirmą kartą griaustinį, reikia paimti mažą akmenuką ir mušti sau į galvą, tuomet galva neskaudės.
•    Kas kirviu įsikirs ar peiliu įsipjaus ir kraujas labai bėgs – reikia tuo pačiu kirviu ar peiliu įkirsti ar įdurti į kurį nors augantį medį, tai kraujas nustos bėgęs.
•    Suvysčius kūdikį reikia jam kiekvieną kartą pirštais už noselės pačiupinėti, kad vėliau užaugęs nevaikščiotų su snargliu.
•    Įsipjovus pirštą reikia uždėti voratinklių sumaišytų su sugrūsta anglimi.
•    Pamelžus karvę negalima eiti prie krosnies, nes karvės speniai sutrūkinės.
•    Nėščia moteris turi nevalgyti prie atidarytos spintos, nes gimęs vaikelis neturės soties ir be galo daug  valgys.

Read Full Post »

Read Full Post »

Moo Wan

Šiandien vos badu nenumiriau, begalvojant ką būtų galima skaniai pasigaminti. Po trijų valandų svarstymo, norisi kad patiekalas būtų ne tik skanus bet ir greitai pagaminamas. Moo Wan – kiauliena medaus padaže – kaip tik toks – skanus ir greitai pagaminamas.

Reikės:
200 g kiaulienos išpjovos;
2 skiltelių česnako;
40 g medaus;
Sojų ir austrių padažo pagal skonį;
Aliejaus kepimui;

Kiaulieną supjaustyti plonomis juostelėmis ir pakepinti keptuvėje. Pakepinus kiaulieną, sudėti česnaką smulkiai sukapotą, sojų, austrių padažus ir įdėti medaus. Truputuką pakepinam. Patiekti su ryžiais ir šviežiom daržovėm.

Skanaus

Read Full Post »

Kai kurie žmonės siekia savo svajonių taip įnirtingai, tiksliai, atsidavę. Jų noras toks žavingai stiprus. Ir tie jų norai pildosi už atitinkamų pastangų kainą.

Man kartais liūdna. Nes aš ne iš tų žmonių. Visada, kai noriu ko nors labai labai labai. Galiu būti tikra, kad būtent to ir niekada neturėsiu.

Ir gyveni sau paradokse. Sieki to, ko nori, dedi daug pastangų. Bet žinai, kad niekada to neturėsi.

Kaip būtų paprasta, kad ir gyvenimą galėtum tvarkytis kaip kambarius. Išsišveiti iš pagrindų, visus pakampius, susidėlioji daiktus į savas vietas. Ir tada taip ramu, aišku, gera.
Deja, taip neišeina.

Read Full Post »

Akims spalvų milijono,
Ausims daug žodžių gerų.
Širdžiai tango jausmų,
Sielai džiaugsmo giesmės.
Svajonėms laisvės sparnų,
Protui visatos erdvės.
Plaukams vėjo švelnumo,
Pėdoms kelio lygaus.

Mintims ginklo aštrumo,
Vaizduotei šuolio svaigaus.
Viso, kas tik geriausia,
Noriu tau palinkėti,
Kad net mažiausiai dalelei
Netektų Tavo liūdėti.
Laimė tegu aplanko
Kiekvieną sielos kertelę…
O angelai surinks…
Kiekvieną laimės smiltelę!

Read Full Post »

Reikia:
• vištienos krūtinėlės
• jasmin ryžių
• 3 šaukštų ciberžolės miltelių
• alyvuogių aliejaus (kepimui)
• supjaustyto svogūno
• druskos
• kardamono
• cinamono
• 2 šaukštų šviežiai sutarkuoto imbiero
• susmulkintos česnako skiletelės (more…)

Read Full Post »

Older Posts »